Кухня Японии

[Къюби]

Daisy, ингредиенты: Мука – 500 г, мясо – 250 г, капуста – 500 г, жир свиной – 25 г, лук репчатый – 150 г, лук зеленый – 50 г, соль, специи, молотый имбирь по вкусу.

приготовление: Приготовить из мяса фарш. Вымыть и мелко нашинковать капусту, добавить мелко нашинкованный зеленый и репчатый лук, имбирь, специи, душистое масло, соль. Смешать с мясом – и начинка готова.
Влить в муку кипяток так, чтобы она по консистенции напоминала хлопья снега. Когда масса немного остынет, замесить тесто. Из 500 г муки получается 60 шариков для пельменей. Шарики раскатать в кружочки, завернуть в них начинку, слепив пельмени.
Варить на пару на сильном огне 20 минут.

[Zante]

Покупал перед новым годом суши в магазине 6-видов.
Пробывал одно за другим, вкусс канечно не приятный поскольку я некада не ел такого, пришлось заталкивать силой. Короче получилось так: что не сьел то понадкусывал, остальным пришлось с друзьями делитса им тоже было интересно узнать шо оно такое.

А из програмы "В поисках приключений" я узнал, что в настоящих Японскийх суши больше начинок чем риса , а не наоборот как у нас.

[Випоголик]

Цитата: Сообщение от Zante А из програмы "В поисках приключений" я узнал, что в настоящих Японскийх суши больше начинок чем риса , а не наоборот как у нас.

значит я был прав, что риса много. А то ешь и вкуса почти никакого, один рис.

[Къюби]

V1P, Зато это традиционная еда Японии.....ода из самых древних блюд на земле......а в старые времена нужно было только существовать....а не жить и радоваться жизнью...да суровые были времена хорошо что мы через это не прошли.......

[Predicament]

я пил Саке,ел Суши и ещё куча всего))
скажу так холодное Саке по вкусу всёравно что пиво
Суши очень вкусно))
а вот рис ваще не понравился =\
хотел вот када в ресторане был рамена поесть но горячая кухня была закрыта так как я там был в 1 ночи =\

[Eneru]

Жру исключительно палочками)) и всем советую!) Мало того что интересно но и развивает руки и мозх!) 0__0

[Tor4]

Из яп кухни я больше всего предпочитаю удон)
Удон я просто обожаю, правда не во всех ресторанах он хороший.

[Justice]

Цитата: Жру исключительно палочками)) и всем советую!) Мало того что интересно но и развивает руки и мозх!) 0__0

руки - потому что их надо держать, а моск чем тренерует Oo

[Eneru]

Justice, мелкую моторику

[Shev D. Reiz]

А я вот обожаю суши) Ем и в спец. заведениях и дома готовлю!