Jacomo G., =) попробуй темпурные блюда, если тебе креветки нравятся, то и темпурный вариант должен угодить.
А про креветки... ты какие покупаешь? Ну то что есть уже чищенные это все знают, а вот из тех что в панцире, есть прошедшие термообработку и совсем сырые, они такого сероватого цвета. В большинстве случаев продают уже обработанных, они классического креветочного цвета и не нуждаются в варке, но для тех кто ценит вкус, лучше всего покупать "серые" креветки, вот с ними конители чуток поболее. И еще вопрос, а какие креветки ты в салат кладёшь... обычные или там королевские или тигровые... их куча видов... я только самые популярные использовала, если есть какие то с отличительным вкусом, то поделись информацией =)
|