Наталья, я знаю, вот итальянцы, особенно неаполитанцы, считают пиццой раскатанное тесто с соусом для пиццы и сиром. Больше они ничего не кладут туда)
Так что, как подметил Scarlet Coyote, в Неаполе считают пиццу, сделаную не у них-пирогом. Так и есть)
И да, нормальную пиццу, как у пиццерии, вряд ли в духовке испечешь) нужна каменная печь)
booka55, никогда не ел конину) И представить не могу себя, поедающим мозг или глаза живого существа...
А вот выпечку попробовал бы)
Я умею делать лазанью) только листы из теста для нее я покупаю в магазине, а потом отвариваю дома. И слой за слоем-тесто, болоньезе, бешамель, тесто, болоньезе, бешамель...)
|