Суши, роллы делаю на 5+ (даже работал в суши баре).
Еще умею делать карри, темпуру и мисо(научился на работе), но что то думается мне, что японцы раскритикуют мой карри и мисо и еще скажут что я надругался над их кухней :)))) Поэтому понемногу улучшаем навыки))
Вообще я очень люблю японскую кухню и учусь готовить все, что попадается на глаза в менюшках суши баров и японский ресторанов)))
p.s. Сейчас пытаюсь сделать сакэ :)))
|